Feteasca Alba
Vin blanc
Domaine : Crama Mircesti
IGP : Codru
Millésime : 2024
Cépage(s) :
• 100% de Feteasca AlbaAlcool : 11 %
Vinification : Vin blanc sec, élaboré à partir de raisins Feteadca Albă sélectionnés à 100 %. Vendangé à la main dans les vignobles du village de Mircesti, district d'Ungheni, région viticole de Codru, bénéficiant d'une indication géographique protégée.
Description : Ce vin présente une robe jaune verdâtre. Il présente des arômes de vigne et de tilleul, d'agrumes et de nid d'abeille. Sa saveur est onctueuse et veloutée. Les vignobles sont situés à 290 m d'altitude, sur une pente de 3 degrés, exposés sud-est. Ce vin a été élevé sur lies pendant 3 mois en cuves inox. Il a déjà atteint son apogée et possède un potentiel de garde d'au moins 5 ans.
Association plat/vin : Il est recommandé d'accompagner en apéritifs, plats légèrement épicés, poissons, fruits de mer, viandes blanches et fromages. Il est conseillé de le rafraîchir avant dégustation.